这家店的招牌太“拽”了,横行霸道,却在台州火了8年!
美食 2020-08-12 05:16:38     探店台州


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  福  利  

 

178元抢购七景天迷踪蟹

原价342元的2-3人套餐



套餐包含
迷踪蟹(2只)168元
神鲜虾(小份)68元
普通肥牛(半份)28元
撒尿牛丸28元
娃娃菜15元
金针菇15元
调料15元
餐位费3元
纸巾2元
原价342元,现价178元

 


 扫描二维码立即参与 

购买须知:每人不限购,每桌仅限使用一张,仅限堂食,如遇消费高峰,需等位;不与店内其他活动共享;到店出示核销码,即可核销使用;

使用时间:2020年08月10日-2020年09月10日;

迷踪蟹火锅

炒 蟹 & 火 锅

“等下去吃什么?” 

“不如吃个迷踪蟹?” 

“OK,那老地方见!”

在台州说起去哪儿吃蟹,

和朋友心照不宣地会选择—七景天

 

//

9年时间

它仅靠一份迷踪蟹撑起一家店

没有淡季,只有旺季

2m长的海鲜池,填满了缅甸活蟹

现点现杀,明档现秤

攻克天南地北食客的“迷踪”风味

还有鲜掉眉毛的蟹味火锅

俘虏了一众台州胃

为了感谢新老粉丝这些年的//蟹蟹光临,

工人西路店重装升级之际,

老板拿出超大福利喂饱你!

#01

 /只卖一道菜,源自印度洋/

把活蟹池搬进店,明档现点现杀


螃蟹从缅甸捕捞直飞台州,精贵得hin~而且都是通过严格的选美比赛。蟹壳黑青蟹钳发红为基础,壳薄肉厚为合格,兼具河蟹的细腻和海蟹的鲜美!

 

只靠一道菜,屹立台州9年!是有原因的。严格把控货源,把一道菜做到深入灵魂。一锅两吃,昨天在海里,今天在锅里。

 

蟹池钦点过把瘾,现点现捞现杀。每一只单拎出来都是一场生死决战!个大盘亮,堪称蟹界“爱马仕”!

 

 



现点现捞现称



落座后拿上“吃货号码牌”,就能到海鲜池挑蟹了!分为公蟹和母蟹,就在你的眼皮子底下现捞上称,绝对的公正透明。

 

七景天的印度洋蟹每只都是”大只佬“,拿在手上能遮住整只手掌。想吃蟹的,来这儿就对了!

 



去腮剁蟹,操作行云流水 



现点、现捞、活杀是必须的!看师傅一通行云流水的操作,去腮、剁蟹一气呵成;

 

无用的脏东西全被剃除,剁成四大块的蟹身和拍碎的蟹壳令螃蟹更加入味,吃起来也更方便。

无烟火锅,吃完无异味


吃火锅,很多人最担心就是身上有火锅味,七景天的火锅采用净化排烟系统,有效排除火锅味,让你吃的过瘾,避免火锅味沾身!

 

 

#02

 /一年卖出100000份的大招牌 

 肉感十足,这谁顶得住啊... / 

主角是炒蟹


作为一年卖出100000份的大招牌,七景天的蟹只只肥美,一盆蟹搭配上葱蒜以及少许辣椒,猛火爆炒成金黄色,油滋滋亮晶晶还有勾魂的香辣味,有着视觉与嗅觉的双重诱惑,鲜香扑鼻~

 

迷踪一味,全靠这锅灵魂底料


螃蟹拆壳去腮,大卸八块,赤裸裸地丢进油锅里,配上白豆蔻、草果、干辣椒等10+种调料,大火爆炒几分钟,蟹壳迅速染上金黄,入味至极!

 

一锅糅合了"南甜、北咸、东酸、西辣"几味,也称“迷踪”,完全攻克了天南地北食客的众口难调。

 

 

巨蟹蟹钳,个大饱满

 

呦呵!好家伙~一上桌就凭实力吸引了我,不管个体还是份量,个个都是Plus版!表面的肉质并不白嫩,还微微泛黄,那是浸透了十几种古法秘制原料烹饪出的金黄色泽!

边嘬着油淋淋的外壳,一边吸吮壳中的嫩肉。一口咬下,口腔迅速被肥美的蟹肉和渗开的辣油汁攻略城池,香气在嘴里肆意流窜。

这个蟹钳一拿出来,肉质饱满、厚实,浓油赤酱间带着蟹香,好吃的不要不要的~

 

 

 壳薄肉嫩 诱惑力MAX 

 

油光发亮的黄金蟹块,被斩成易入口的大小。爆炒的外壳又香又脆,一口咬下细腻嫩滑、香气逼人的蟹肉,竟然有种丝丝入口即化的感觉。

浸透了蟹膏和蟹油的汤汁也不要浪费,淋在米饭上扒完,汤汁与米粒相濡以沫,又是一道丰腴甘香的拌饭神器。


海鲜CP,鲜上加鲜


 

神仙虾

 

生猛的对虾新鲜现捞,在油锅里走上一遭,虾壳也变得酥脆有味,轻轻一拨就脱落。

 

 

满屏的橙红不断挑拨视觉神经,让人蠢蠢欲动。入口弹嫩,醇厚的蟹黄就着虾的鲜甜,让这份美味加倍。

 

新西兰青口贝

胖fufu的青口,咬开瞬间是满满的肉质感,鼓鼓的肚子里藏着无与伦比的甜美,香辣随后涌上。有1说1,选TA不会后悔!

 

 Q弹墨鱼仔 

看看这超级Q的外表,白白净净的蜷缩成一小团,可爱到爆炸,一口一个刚刚好,风味十足!

 

#03

 / 双重暴击,蟹鲜味火锅来袭!/ 


炒蟹到火锅,瞬间切换


 

吃完海鲜还不过瘾怎么办?加入高汤摇身一变立马成火锅!一锅两吃,超nice!

炒蟹如此出位,全靠这锅底料撑腰,熬足6个小时的大骨汤,完美get到底料精髓,组成一锅看似平平无奇,实则辣而不失鲜美的火锅,令人沉迷~


招牌涮品


 

肥牛、牛肉丸、蛋饺、通通涮起来,简直不要太带劲,利用蟹的鲜香涮出不一样的味道~

 

 肥牛 

火锅局上不能缺席的肥牛,涮几下就能开吃!当锅底开始咕噜咕噜沸腾时,把肥牛下锅翻滚,只需要12秒就可以开吃了,轻咬一口就会爆出汁水,太过瘾了~

 

 牛肉丸 

纯牛肉打造的牛肉丸,表面光滑且均匀,纯手工制作,个个头圆鼓饱满;

 

一口咬下去就能感受到汁水溅飙出,口含柔中带弹real爆汁,鲜甜的肉汁顺着舌头滑进喉咙,暴击味蕾!

 

 黄金蛋饺 

金灿灿的蛋饺,煮熟后蛋饺与汤汁味道完美融合,真香!

 

#04

 凌晨5点,还在陪你 

熟悉七景天的吃货应该都知道,这次店面升级,环境也是升级新中式风格的装修,为了让客人能有更好的用餐体验。

 

一楼是卡座,二楼是大厅,每个包间大小不一,包厢、休息区满足你不同需求,餐位之间的排布张弛有度,可以公司聚会、朋友聚餐、家庭聚会,每一间都会给你不一样的惊喜。

 

七景天迷踪蟹营业到凌晨5点,可以说是为夜猫子量身定制的宵夜盛宴了,赶紧拉上你的伙伴,迷踪蟹夜宵走起!

 

那天我们一边撸蟹吃得满嘴鲜香,一边欣赏老城区的夜景,慢生活的画卷在眼前徐徐展开;手指上的香味,躺进被窝还能再回味一遍,原来生活的幸福感就是这么简单~

  



  福  利  

 

178元抢购七景天迷踪蟹

原价342元的2-3人套餐



套餐包含
迷踪蟹(2只)168元
神鲜虾(小份)68元
普通肥牛(半份)28元
撒尿牛丸28元
娃娃菜15元
金针菇15元
调料15元
餐位费3元
纸巾2元
原价342元,现价178元

 


 扫描二维码立即参与 

购买须知:每人不限购,每桌仅限使用一张,仅限堂食,如遇消费高峰,需等位;不与店内其他活动共享;到店出示核销码,即可核销使用;

使用时间:2020年08月10日-2020年09月10日;

迷踪蟹火锅

 

七景天迷踪蟹(椒江店)

店铺地址:椒江区工人西路104号

营业时间:周一至周日 09:00-03:00

联系电话:0576-88881788


七景天迷踪蟹(路桥店)

店铺地址:路桥区会展西路158号

营业时间:周一至周日 10:00-03:00

联系电话:0576-80275177


七景天迷踪蟹(杜桥店)

店铺地址:临海市海建线红太阳车辆销售有限公司隔壁

营业时间:周一至周日 09:00-05:00

联系电话:0576-85652677


(本活动法律范围内最终解释权归七景天迷踪蟹所有)


▽▽▽
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本文由探店台州原创

未经许可不得转载


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