地道成都风味!一开业就刷爆朋友圈,竟然这么便宜!
美食 2020-09-21 11:00:00     台州美食家

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川府映像成都串串入驻椒江万达啦

老板带来了正宗成都火锅的经典味道

百种串串任选,

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还等什么呢!

01

HOT POT STRING

 百种串串,传承正宗成都火锅味道 

这家串串火锅传承了成都火锅的经典味道,凭着零添加锅底、多样的串串香菜品及价格优惠等特点,几年的功夫里,在全国开枝散叶,门店多达168家。

如果你问川府映像菜品种类多不多,那给你看看这几个大冰柜,就足以回答了。这里有近百种串串供吃货们选择,不管荤的素的,应有尽有,食客们尽管敞开吃即可。

25种调料自助选择,干碟、油碟、麻酱各种搭配各种美味,这边还有店家推荐的蘸料配方,让你在享受美食的路上一路无阻。
 

锅底也分为好几种,川府红锅、麻辣清汤锅、麻辣番茄锅、菌汤锅等等,如果不清楚这家店的辣度,小编这边建议点份鸳鸯锅。

不过店家迎合了江浙人的口味,对辣度已经进行过调整,勇于尝试的不妨就试试川府红锅吧。


店家贴心的为吃货们准备一次性围裙,穿上围裙,为自己的美食之路保驾护航。
02

HOT POT STRING

 一根竹签串起人生百味 

川府映像主打牛肉系列,秘制、蒜香、黑椒、孜然等16种口味的牛肉任君选择,还能带豇豆、带芹菜、带香菜、带泡椒...同样是牛肉,换一种吃法,风采依旧。
 
·秘制牛肉·

特调的秘制牛肉把自信展现在尝过味道的食客脸上,牛肉嫩滑可口,秘制酱料让牛肉更加入味,不喧宾夺主。拿这串秘制牛肉做开头,再适合不过。
 
·霸王黑椒牛肉·

“霸气”的牛肉与唇齿较量着,在不断切磋中,牛肉才舍得释放出无限的美丽诱惑。冲击力重重的给了味蕾一记组合拳,大脑却不受教训的一串接着一串停不下来。
 
·芹菜牛肉·

牛肉和芹菜配合默契,牛肉特有的香气搭上芹菜的清香,中和了一部分的油腻,清爽的在口中享受着牛肉带来的滋味,等待欢愉的啃食。
 

假如餐桌上吃的只有牛肉,那么舌头也会审美疲劳。在这里,除了牛肉还有很多值得一尝的串串。
 
·小郡肝·

小郡肝其实就是鸡胗中间最嫩的两块肉,在汤底的翻腾下逐渐入味,口感不柴,带有嚼劲,且越嚼越香,留下一股鲜香和热辣停在舌尖上。
 
·肥肠结·

肥嫩的肠子贪婪的吮吸着锅底的汤汁,在入口的一瞬间迸发。嚼着软糯鲜香,在油碟上沾一沾,油香裹着大肠,搭配的天衣无缝。
 
·四川魔芋·

魔芋口感相较果冻更加富有韧性,十分弹牙。在锅中的魔芋犹如海绵般,吸收着各种味道,随之将收集的味道反馈给吃货们,美味又有趣。

吃串的时候,一根根吃未免太秀气了些,一把把的往锅里放,这才叫过瘾。
03

HOT POT STRING

 一叠盘菜煮出世间冷暖 

店里的主角并不只是串串而已,盘菜也在红白锅中散发无穷的魅力。
 
·嫩牛肉·

如同“初恋”般鲜嫩的嫩牛肉,呈现嫩粉色的肉质肉眼可见的新鲜肉质细嫩鲜美,清汤中如出水芙蓉,辣锅中又显烈焰魅惑。
 
·双椒牛肉·

自带青辣椒和红辣椒的牛肉,火气未免有些大了,连小编这样对辣度接受能力较高的也觉得辣,放入红锅,只有不怕辣星人才能完美消化了。
 
·手工玉米虾滑·

纯手工的虾滑吃着精实,其中夹着几颗玉米粒,在鲜滑的口感下多了一份玉米所带来的甜糯,鲜甜香糯的口味忍不住让人多夹几颗。
 
·活体豆芽·

每日现剪的豆芽,确保根根都是新鲜。无需在锅里涮烫太久,豆芽的青气一下子解了油腻。涮太久会让豆芽软烂,口感味道都会丧失。
 
·冰粉·

川府映像的冰粉用料大方,被材料牢牢的盖在下面,葡萄干、红枣干、爆珠等材料各尽其能,为冰粉带来丰富的入口体验。
 
·黄桃杯·
被辣味占了上风的吃货们就该拥有一杯黄桃杯,糖水能缓解辣味,如果还不够,吃一块黄桃,在享受清凉甜蜜的过程中,口中的麻辣也被击败了。
04

HOT POT STRING

 极简风格,市井味十足 


店面的整体风格奉行极简,小方格白色桌面和木制长凳放置整齐,大量堆叠的原木元素,让一切显得灵动深邃,在暖黄的灯光下,心生安逸。

大面积落地透明玻璃,木屏风的设计,穿插着绿植,走进川府映像,就像走进寻常百姓家,市井味十足。

相比于其他火锅店的嘈杂,这里更适合二三好友聚会,在推杯换盏间,不断的真情流露,一桌美味,一段故事,一根普通的竹签,就可以将任何美味和幸福串联。


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商家信息


— 川府映像成都串串 —


地址:椒江区万达广场A厅3楼(胖哥俩对面)
营业时间:10:00-21:00

电话:18958609581



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